Steckerlfischgrillen

Wie jedes Jahr, wurde auch dieses Jahr an Karfreitag bei der Feuerwehr Mintraching Steckerlfisch gegrillt.

Für die Feuerwehr beginnt dieses Ereignis bereits am Tag davor, da die Fische in Salzwasser eingelegt werden müssen und ein paar kleine Vorbereitungen stattfinden.
Am Karfreitag selbst beginnt es für ein paar wenige Feuerwehrler bereits in der früh um 6 Uhr mit dem entschleimen der Fische. Um 8 Uhr wird dann mit dem restlichen Aufbau begonnen.
Auch dieses Jahr waren die ersten hungrigen Gäste bereits um ca. 10 Uhr am Feuerwehrhof – wobei der offizielle Start um 10:30 Uhr ist.
Auch wenn das Wetter nicht so mitgespielt hat, konnte der Steckerlisch im Feuerwehrhaus verzerrt werden oder alternativ im warmen Zuhause.

Um 13:30 beginnen dann die Abbauarbeiten, da bereits um 15 Uhr – pünktlich zur Messe in der Mintrachinger Kirche – nichts mehr vom Fest zu sehen ist.

Insgesamt war es wieder ein erfolgreicher Tag und die Feuerwehr Mintraching dankt allen Beteiligten für die gute Mitarbeit und Zusammenarbeit.
Weiterhin hoffen wir natürlich, dass es allen Gästen geschmeckt hat und freuen und auf einen erneuten besuch nächstes Jahr.